Dans le cadre de l’opération « Top Chef s’invite chez Châteaux & Hôtels Collection », du 16 mars au 28 avril 2013, nous proposerons, à chaque service, un menu Top Chef exclusif, réalisé à partir des recettes des candidats emblématiques de l’émission phare du lundi soir sur M6. Michel Dussau est en effet un des quarante chefs Châteaux et Hôtels Collection, qui partout en France, participent à cette opération.